肉屋のビストロ
にくらうす 梅田エスト店
営業時間 11:00~23:00(L.O.22:00)
ランチ 11:00~14:00
/ ディナー 17:00~23:00

Bistro

本物の肉料理をご堪能ください。

手間を惜しまずに複雑な工程を経て、豊かな風味が生まれるシャルキュトリーやクラフトビール、そしてワイン。
本物の肉料理には、人生に似た深い味わいや新たな発見が常に存在します。
本物の美味い肉料理を、目で舌で香りで心で味わってください。

”溢れる肉汁” や ”肉本来の食感・甘み” をお楽しみいただけます。
日本を代表するクラフトビールのマイスターが開発した(なんつねビール)を筆頭に
お肉料理を演出するクラフトビールも豊富に取り揃えております。

Lunchランチ

11:00~14:00

当面の間、ランチビュッフェに代わり6種のランチを提供します。

ごはん・スープ(おかわり自由) お惣菜、サラダ、ドリンク付

アンガス牛サーロインのステーキ150g¥1480
赤身がジューシー、熱々鉄板でどうぞ!
チキンステーキ¥880
特製おろしソースで
デミグラスハンバーグ煮込み¥880
肉屋の週替わりパスタ¥980
豚肩ロースのカツレツ¥980
濃厚赤ワインソースで
肉屋のビーフシチュー¥980

Dinnerディナー

17:00~23:00 / L.O. 22:00

肉屋のおつまみ冷菜

旬野菜のピクルス ¥380
人参とオレンジのラペ¥380
トマトのマリネ¥480
肉屋のポテサラ¥480
肉屋のハムがたっぷり入ったポテトサラダ
肉屋のコールスロー¥480
ハニークリームチーズ¥480
白ワイン漬けのレーズンとイチジクがアクセント
豚レバーパテ¥580
自家製ハムの盛り合わせ¥780
肉屋で作るハムをご堪能あれ♪
お肉屋渾身のパテドカンパーニュ¥880
職人の作る絶品パテ!!
チーズ3種 盛り合わせ¥780
バゲット¥200

肉屋のおつまみ温菜

フライドポテト
ニクラウススパイスとペコリーノチーズがけ
¥680
アンチョビキャベツ¥680
熱々のキャベツにアンチョビ味噌をからめた大人気のおつまみ!
とろ~り卵のデミグラスオムレツ¥680
本日の煮込み¥780
スタッフまで♪
福島ニクラウスのソーセージ盛り合わせ¥880
超粗びき金時豚のソーセージ¥980
肉汁たっぷりジャンボソーセージ
牛ほほとごぼうの赤ワイン煮込み¥1,280
お肉とごぼうにしっかり味が染み込んでます

サラダ

マッシュルームと
ペコリーノチーズのグリーンサラダ
¥780
厚切りベーコンと白菜のシーザーサラダ¥880
自家製厚切りベーコンに温玉まで乗せちゃってます♪

揚げ物

肉屋のメンチカツ¥380
サクサクジューシー!肉汁注意!
肉屋のコロッケ¥380
肉屋の唐揚げ¥580

メイン

肉屋のメリメロ焼き¥980
牛のいろんな部位を甘辛く炒めた肉屋ならではの大人気鉄板焼き♫
桜姫鶏・胸肉のロースト200g¥1,380
熟成豚肩ロースのロースト200g¥1,480
極上豚ロースのカツレツバルサ味噌¥1,680
アンガス牛サーロインのステーキ200g¥1,680
アンガス牛フィレのステーキ100g¥1,580
アンガス牛フィレのステーキ200g¥2,880
ステーキといえばフィレ肉!人数に合わせてサイズが選べます
今月のスペシャリテスタッフまで♪
スタッフまで♪

牛すじ入りガーリックライス¥780
鶏肉のせ +200円 豚肉のせ +300円 牛肉のせ +400円
〆にピッタシ!程良いニンニクがたまらな〜い!
肉屋のナポリタン¥980
昔を思い出すあの味…
赤味噌風味のボロネーゼ¥1,080
味噌香るミートソース

デザート

ブランデー香る大人のプリン¥380
ブランデーとビターカラメルで大人の時間
濃厚!黒糖パンナコッタ¥480
黒糖の優しい甘さと濃厚パンナコッタが合う〜♪
本日のアイス¥380
スタッフまで♪
アフォガード¥580
にくらうすパフェ¥880

Craft Beer / Beerクラフトビール / ビール

HAPPY HOUR開催中!
毎日14時~18時はレギュラーサイズのクラフトビールが全品500円!
気軽にいろいろな種類を飲み比べしてみてください!

W IPA
(箕面ビール/大阪)

スタウト
(箕面ビール/大阪)

ボスざるIPA
(箕面ビール/大阪)

志賀高原IPA
(志賀高原ビール/長野)

ねこにひき
(伊勢角屋麦酒/三重)

ヴァイツェン
(富士桜高原ビール/山梨)

にくらうすIPA
(なんつねビール/大阪[限定])

にくらうすW IPA
(なんつねビール/大阪[限定])

にくらうすセゾン
(なんつねビール/大阪[限定])

ビールの種類は、予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください。

Wineワイン

シニアソムリエ厳選のワインは、いつでも赤白7種類からグラス・ボトルどちらでもお選びいただけます。
また、時期や入荷状況により変動する「隠しワイン」もございます。

white wine

デル・スール・ソーヴィニヨンブラン
(チリ)
Glass ¥680
Bottle ¥2,800
ファウンドストーン・シャルドネ
(オーストラリア)
Glass ¥780
Bottle ¥2,800
ロバートソン・ゲヴェルツトラミネール
(南アフリカ)
Glass ¥880
Bottle ¥3,800

red wine

グラディウム・テンプラニーリョ・ホーヴェン
(スペイン)
Glass ¥680
Bottle ¥2,800
タクン・レセルヴァ・カベルネソーヴィニヨン
(チリ)
Glass ¥780
Bottle ¥2,800
リーベック・スワートランド・シラーズ
(南アフリカ)
Glass ¥880
Bottle ¥3,800

sparkling wine

デ・ボルトリ・ロリマー・スパークリング・ブリュット
(オーストラリア)
Glass ¥680
Bottle ¥2,800

Cocktailカクテル

beer cocktail

ここでしか飲めない「にくらうすビール」を使った
オリジナルビアカクテル

白桃ビア ¥780
レモネードビア ¥780
ハーフ&ハーフ ¥880
にくらうすレッドアイ ¥780
にくらうすシャンディガフ ¥780
にくらうすトロピカルビア ¥780
にくらうすエスプレッソビア ¥880
にくらうす生絞りグレープフルーツビア ¥880
にくらうす生絞りオレンジビア ¥880

wine cocktail

ミモザ ¥680
ホワイトミモザ ¥680
ベリーニ ¥680
キール ¥580
キティ ¥580
キールロワイアル ¥680
サングリア ¥680

highball & sour

ハイボール ¥480
ジンジャーハイボール ¥580
コークハイ ¥580
角ハイボール ¥580
山崎 ¥880
ボウモア ¥880
シーバス ¥780
ウーロンハイ ¥380
ジャスミンハイ ¥380
レモンサワー ¥580

others

ジントニック ¥580
ウォッカトニック ¥580
モスコミュール ¥580
ラムコーク ¥580
ボストンクーラー ¥680
テキーラトニック ¥580
テキーラコーク ¥580
マリブコーク ¥580
カシスソーダ ¥580
ファジーネーブル ¥580
ピーチフィズ ¥580
アマレットジンジャー ¥680
アールグレイクーラー ¥780
パッションフルーツソーダ ¥680
カンパリソーダ ¥580
スプモーニ ¥580
その他いろいろご用意できます。
詳しくはスタッフまで~♪

Soft drinkソフトドリンク

ウーロン茶 ¥380
ジャスミン茶 ¥380
オレンジジュース ¥380
グレープフルーツジュース ¥380
マンゴージュース ¥480
パインジュース ¥480
ピーチジュース ¥480
コーラ ¥380
ジンジャーエール甘口 ¥380
ジンジャーエール辛口 ¥380
自家製ジンジャーエール ¥580
自家製レモネード ¥580
自家製レモンスカッシュ ¥580
プレミアムフリー ¥480

Cafeカフェ

コーヒー HorI ¥280
エスプレッソ S ¥280
エスプレッソ W ¥480
キャラメルコーヒー HorI ¥380
ヘーゼルナッツコーヒー HorI ¥380
カフェシェカラート ¥480

※価格は全て税別表記となっております。
 また、イベント対象商品、特売商品などの販売価格とは異なりますのでご了承ください。
※取扱いの商品、規格(内容量)、価格は予告なく変更させていただく場合がございます。