ミートデリ
ニクラウス 梅田エスト店
営業時間
金曜日・土曜日・祝前日   11:00~23:00(L.O 22:30)
祝前日を除く日曜日~木曜日 11:00~22:00(L.O 21:30)

Bistro

本物の肉料理をご堪能ください。

手間を惜しまずに複雑な工程を経て、豊かな風味が生まれるシャルキュトリーやクラフトビール、そしてワイン。
本物の肉料理には、人生に似た深い味わいや新たな発見が常に存在します。
本物の美味い肉料理を、目で舌で香りで心で味わってください。

”溢れる肉汁” や ”肉本来の食感・甘み” をお楽しみいただけます。
日本を代表するクラフトビールのマイスターが開発した(なんつねビール)を筆頭に
お肉料理を演出するクラフトビールも豊富に取り揃えております。

Lunchランチ

11:00~14:00
パテカンサンド ¥790
ニクラウス名物パテ・ド・カンパーニュのサンドウィッチ
クワトロフロマージュサンド ¥790
4種類のチーズがトローリ やみつきになる一品
フェンネルブルストドッグ ¥690
フェンネル風味の生ソーセージをはさんだボリュームドッグ
カリーブルストドッグ ¥690
カレー風味のスパイスがクセになるホットドッグ
ニクラウスグリルランチ ¥790
食べごたえしかないいいとこどりの満腹グリル。ライス付き。
ヘルシーチキンサラダ ¥690
スモークチキンとフリッタータのコンビネーション
バゲット・スープ・チキン増量のセットはプラス¥300
チキン増量のみ、バゲット追加のみも各¥150で承ります。
ステーキランチ ¥1,090
肉屋のステーキでご褒美ランチ。ライス付き。
ランチセット +¥300
ミニサラダ(単品¥150)
スープ(単品¥100)
フライドポテト(単品¥100)
セットドリンク +¥150
コーヒー(HOT/ICE)
オレンジジュース
ジンジャーエール
コーラ
ウーロン茶
ジャスミン茶

Dinnerディナー

ビールやワインに合うオードブル

自家製肉味噌きゅうり ¥380
自家製ピクルス ¥410
肉屋のポテサラ ¥520
人参のラペ ¥410
カマンベールチーズのロースト ¥1,010
自家製コンビーフのウフマヨネーズ ¥580
アンチョビキャベツ ¥520
フライドポテト ¥620
プラス¥110でシャカシャカポテトに!
プレーンオムレツ~自家製デミグラスソース~ ¥960
今月のアヒージョ ¥960
インカの目覚めとブルーチーズのグラタン ¥740

シェアして食べるメインディッシュ

鹿モモのロースト ¥1,840
鹿モモ肉を赤ワインソースで
備前牛イチボのポワレ ¥2,500
岡山産の備前牛を山葵のソースで

野菜だけじゃないサラダ

自家製ベーコンと季節野菜のサラダ ¥850
自家製ベーコンをのせた季節野菜のグリーンサラダ

クセになる〆の一品

赤味噌風味のボロネーゼ ¥1,190
自家製ベーコンとポルチーニ茸のクリームパスタ ¥1,280
牛すじ入りガーリックライス~温泉卵添え~ ¥960

シャルキュトリー

3種盛り合わせ ¥780
5種盛り合わせ ¥1,650
ドイツで100年以上続く老舗店のスパイスを直輸入!
すべて国産豚を使用しているので、肉本来の味が感じられる
世界2位の職人が創る"ニクラウス"のシャルキュトリーたち。
自家製ハムの盛り合わせ ¥580
パテアンクルート・コション ¥1,480
パテ・ド・カンパーニュ ¥790
田舎風パテとも言われる、豚肉を使ったもっともシンプルで代表的なパテ。
ヴァイツェンビールとの相性抜群
とろける鶏レバーのパテ ¥470
バターと生クリームでリッチなレバーペーストに。
ニュールンベルガー&ディップ 5本 ¥500
10本 ¥800
15本 ¥1,200
ドイツ・ニュールンベルグ地方名物の焼きソーセージです。
数種類のハーブが入った爽やかな味わいで、かわいい一口サイズです。
軽く何本でも食べることができるので、
本場ドイツでは、これを何本食べられるかを競ったりもします。
追加オーダーは各¥100OFFです。
特製ディップは5種類 トマト&ガーリック
バーベキュー
グリーンタイ
サルサ
マスタード
ディップの追加は¥30/1種

ここでしか味わえないソーセージたち!

フェンネル香る生ソーセージ ¥420
ハバネロソースの生ソーセージ(2本) ¥420
ミックスハーブの生ソーセージ ¥420
金時豚の生ソーセージ ¥420
金時豚の王道粗挽きソーセージ ¥150
トロッとチーズソーセージ ¥150
エメンタールチーズソーセージ ¥150
ビールに合う”辛旨”ソーセージ ¥150
ふわりと山椒香るソーセージ ¥150
Nicklaus'ソーセージ ¥150
ソーセージは1本からご注文OK!
お持ち帰りも出来ますのでお土産にどうぞ!

デザート

本日のアイス ¥520
塩プリン ¥630
テリーヌ・ショコラ ¥630
ねっとり食感と濃厚な風味がチョコ好きにおすすめな一品
ブリュレチーズケーキ ¥740

Craft Beer / Beerクラフトビール / ビール

HAPPY HOUR開催中!
 土日祝日を含む毎日11:00~18:59は、ちょっとお得な昼呑みタイム
 にくらうすIPAが¥300OFF!
 スーパードライ、黒ラベル、ハイボール、焼酎プレーンサワー、レモンサワーは¥100OFF!

にくらうすIPA
(なんつねビール/大阪[限定])

ヴァイツェン
(富士桜高原ビール/山梨)

スタウト
(箕面ビール/大阪)

ピルスナー
(箕面ビール/大阪)

W IPA
(箕面ビール/大阪)

アサヒスーパードライ ¥490
サッポロ黒ラベル ¥490

※ビールの種類は、予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください。

Wineワイン

シニアソムリエ厳選のワインです。

white wine

ソーヴィニヨンブラン Glass ¥590
柑橘香る辛口
シャルドネ Glass ¥590
バランス抜群辛口

red wine

マルベック Glass ¥590
フルーティで飲みやすいミディアム
カベルネ・ソーヴィニヨン Glass ¥590
果実味しっかり重め

sparkling wine

プロドライ Glass ¥590
ミネラルたっぷりの辛口
ジラモンド Glass ¥590
ほんのり甘口

bottle wine(白)

ドメーヌポールマス クロードヴァル
(フランス)
¥2,990
グレープフルーツ オレンジ パイナップル
エンコスタス・デ・カイズ ヴィーニョ ヴェルデ
(ポルトガル)
¥3,990
和梨 青りんご ミネラル

bottle wine(赤)

ファウンドストーン シラーズ
(オーストラリア)
¥2,990
カシスジャム スミレ モカ
マンカベルネセラーセレクト
(南アフリカ)
¥3,990
カシス プラム チョコレート

bottle wine(泡)

デボルトリ ロリマースパークリング ブリュット
(オーストラリア)
¥2,990
青りんご グレープフルーツ 白桃
グラハムベック ブリュット ブラン ド ブラン
(南アフリカ)
¥4,990
グレープフルーツ 白桃 ブリオッシュ

Cocktailカクテル

beer cocktail

白桃ビア ¥590
レモネードビア ¥590
にくらうすシャンディガフ ¥590
コークビア ¥590
美酢(ピーチ/パイン/マスカット) ¥590

highball & sour

ブラックニッカハイボール ¥390
角ハイボール ¥540
ジャックダニエルハイボール ¥590
ジンジャーハイボール ¥490
コークハイボール ¥490

wine cocktail

キティ ¥590
カリモーチョ ¥590
オペレーター ¥590
キール ¥590
ミモザ ¥590
泡リンゴ ¥590
サングリア(赤/白) ¥590

焼酎・梅酒 & sour 

焼酎プレーンサワー ¥390
レモンサワー ¥490
カルピスサワー ¥490
果肉入りフルーツサワー(ベリー/ピーチ/パイン) ¥640
ウーロンハイ ¥490
ジャスミンハイ ¥490
梅酒(ロック/ソーダ) ¥490

others

カシスソーダ ¥490
カシスオレンジ ¥490
カシスウーロン ¥490
カシスミルク ¥490
ピーチウーロン ¥490
ピーチミルク ¥490
ファジーネーブル ¥490
ジントニック ¥490
ジンバック ¥490
カルーアミルク ¥490
モスコミュール ¥490
ウォッカトニック ¥490
スクリュードライバー ¥490
ブルドック ¥490

Soft drinkソフトドリンク

レモンスカッシュ ¥390
オレンジジュース ¥290
グレープフルーツジュース ¥290
アップルジュース ¥290
コーラ ¥290
ジンジャエール ¥290
烏龍茶 ¥290
ジャスミン茶 ¥290
美酢(ピーチソーダ/パインソーダ/マスカットソーダ) ¥390
コーヒー(ICE/HOT) ¥290
プレミアムフリー ¥490

※イベント対象商品、特売商品などの販売価格とは異なりますのでご了承ください。
※取扱いの商品、規格(内容量)、価格は予告なく変更させていただく場合がございます。