トロピカルフルーツとフォアグラのテリーヌ

¥ 2,380 税込
販売期間
パイナップルとマンゴーの程よい酸味と甘味が、濃厚なフォアグラと相性抜群な一品です。
フルーツは生・ドライを両方使ってジューシーさと濃縮感をいいとこどり。
さらに、ピスタチオや焼ココナッツの食感と香ばしさがアクセントに!

商品説明

お届け内容
1個(約40g)
包装 / 出荷時状態
真空 / 冷凍
発送
冷凍
保存方法
冷凍保存 解凍時は冷蔵庫でゆっくり解凍してください
賞味期限
1か月(解凍後は2日以内にお召し上がりください)

Nicklaus' Trivia

ROUGIE(ルージェ)のフォアグラ

Nicklaus'の「フォアグラのテリーヌ」は、フランスの名門ROUGIE(ルージェ)社のフォアグラを採用。
自社で孵化させたミュラール種鴨の雄のみが使用され、飼育にはミネラルとビタミンが豊富な100%植物性の飼料が使われており、ROUGIEブランドはフランスの美食の代名詞とされています。
贅沢な旨味ととろける口当たり、口の中に広がる豊かな風味が、ご堪能ください。

合わせてほしいワイン

シュナンブランや、アルザスの酸味のある甘口白ワイン、ブルゴーニュの樽の効いた辛口白ワインなどと合わせるとすっきりと味わっていただけます。

トロピカルフルーツとフォアグラのテリーヌ

原材料表示

フォアグラ(フランス産)、トロピカルフルーツジャム(パインアップル、マンゴー、三温糖、ラム酒)、ドライマンゴー、ドライパインアップル、焼きココナッツ(ココナッツ、砂糖、食塩)、食塩、三温糖、香辛料/酸味料、酸化防止剤(V.C、亜硫酸塩)、発色剤(亜硝酸Na)、ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤、カラメル色素

注意事項

  • 購入者とお届け先の住所が異なる場合、備考欄にて発送元のご指定を記載をお願い致します。
  • 配送日時指定がない場合、準備が整い次第発送いたします。(最短でご注文から1~7営業日)