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クール便(冷凍)

金時豚のローストポーク

徳島県産「金時豚」の肩ロースを厳選。
ハーブ、白胡麻、パプリカなど、厳選スパイスの香りが食欲をそそる、Nicklaus' 特製『金時豚のローストポーク』です。
表面を焼き上げた後、低温調理でじっくり火を通すことで、しっとりとした食感と、赤身と脂身の絶妙なバランスを実現しました。

【お届け内容】
 1個(ブロック150g)
¥ 1,890 税込
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クール便(冷凍)

黒毛和牛のローストビーフ

京都の老舗「牛匠かぐら」より仕入れた黒毛和牛を、塩とスパイスのみのシンプルな味付けで仕上げました。
タレなしでお肉の旨みをしっかり味わえる、また程よいサシで脂っぽくなくどんどん箸がすすむ一品です。
ラガービールや軽めの赤ワインと合わせるのがおすすめです。

【お届け内容】
 1個(ブロック150g)
¥ 2,600 税込