仔羊のソーセージ~メルゲーズ~

¥ 800 税込
販売期間
上質な仔羊モモ肉を使用した、当店限定のメルゲーズです。
従来のメルゲーズとは異なり、仔羊と豚のバラ肉をオリジナルスパイスで漬け込んだ風味豊かな味わいが特徴です。
一口食べれば、ジューシーな肉汁とスパイシーな香りが口いっぱいに広がります。
羊肉の好きな方には特におすすめです!

商品説明

お届け内容
1パック2本入り(1本約50g)
包装 / 出荷時状態
真空 / 冷凍
発送
冷凍
保存方法
冷凍保存 解凍時は冷蔵庫でゆっくり解凍してください
賞味期限
1か月(解凍後は2日以内にお召し上がりください)

おすすめの召し上がり方

【バーベキューでお召し上がりの場合】

  1. 中火でじっくりと焼きましょう。
    (焦げ付きやすいので、時々転がしながら焼く)
  2. 焼き時間は、火力によって調整しましょう。
  3. 竹串などを刺してみて、透明な肉汁が出てきたら焼き上がりです。

【ご自宅でお召し上がりの場合】
  1. お湯を沸かして、沸いたら火を止めて袋のままソーセージを入れて10分ほど温めます。
  2. 温まったソーセージを袋から取り出して、温めたフライパンに油を挽いてソーセージを中火で焼いてください。
    (油が跳ねるので注意)
  3. 表面に焼き色がついたらお召し上がりください。

おすすめのペアリング

メルゲーズは、スパイシーな味わいが特徴のソーセージです。
そのため、ビールや赤ワインと合わせるのがおすすめです。

ビールはお好みのビールとご一緒にお召し上がりください。

赤ワインはフルボディーのワインとご一緒にお召し上がりください。
(シラー、グルナッシュ、カベルネ・ソーヴィニヨンなど)

原材料表示

仔羊肉(オーストラリア産)、豚肉、チリペースト、岩塩、混合香辛料(香辛料、乳糖、ブドウ糖)、はちみつ、玉ねぎ、にんにくパウダー、パプリカパウダー、食塩/香辛料抽出物、酸化防止剤(V.C)、リン酸塩(Na、K)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉・乳成分を含む)

注意事項

  • 購入者とお届け先の住所が異なる場合、備考欄にて発送元のご指定を記載をお願い致します。
  • 配送日時指定がない場合、準備が整い次第発送いたします。(最短でご注文から1~7営業日)