エメンタールチーズソーセージ

¥ 480 税込

スイス産のエメンタールチーズをたっぷり使用した、大人も大満足なチーズソーセージです。ナチュラルチーズならではの豊かな香りと、とろける口溶けをお楽しみください。

商品説明

Nicklaus' Trivia

エメンタールチーズとは？

硬質チーズのひとつ。スイスのベルン北東部エメン渓谷近郊、エメンタール地方が原産。
チーズの王様とも呼ばれるハードタイプのナチュラルチーズ。切った断面にチーズアイと呼ばれる直径数cmの大きな穴がありますが、これは熟成のために加えるプロピオン酸の発酵で、炭酸ガスが発生するためとの説が一般的。

おいしい焼き方

目安焼き時間：5分

おすすめのペアリング

チーズの香りを楽しめる本商品は、白ワインやIPAなど同じく香りを楽しむお酒との相性が抜群です。

原材料表示

畜肉（豚肉（国産、スペイン産）、牛肉）、ナチュラルチーズ（スイス産）、食塩、水あめ、砂糖、香辛料、ぶどう糖、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ、Ｋ）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、ビタミンＢ１、香料、（一部に乳成分・豚肉・牛肉を含む）

注意事項

黒毛和牛のローストビーフ

クール便でお届け

¥ 2,600 税込