彩りセット

¥ 5,000 税込

ハム・ソーセージ、シャルキュトリをバランスよく楽しめるセット！
当店人気の「金時豚の王道粗挽きソーセージ」含むソーセージ3種類、つるんとした食感が人気のアウフシュニット2種類、あっさりと食べることができる「奥丹波どりの鶏むねスモーク」1種類、Nicklaus’を代表するテリーヌの「鴨とフォアグラのテリーヌ」含むシャルキュトリ2種類の合計8種類で、幅広く当店の味を体験していただくことができる内容です。
彩りも鮮やかで、自分へのご褒美や、大切な人へのギフトとしてもぴったりです。

華やかなギフトボックスにお入れして、商品のご説明やおすすめのペアリング、アレンジ方法などを記載したカードを同封してお届けします。

★単品より490円お得です！

※ギフトボックスは、本商品に含まれております。
※セット・詰め合わせ商品は、簡易包装クーポンをご利用いただけません。
※単品商品と一緒にご注文の場合は、単品商品をギフトボックスに同梱させていただきます。
（ギフトボックスに入りきらない場合は、別途、簡易包装で発送させていただきます。）

送料込

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お届け内容

シャルキュトリー8種(各1個)

1～8をギフトボックスに入れてお届けします。

包装 / 出荷時状態: 真空 / 冷凍

発送: 冷凍

保存方法: 冷凍保存　解凍時は冷蔵庫でゆっくり解凍してください

賞味期限: 1か月（解凍後は2日以内にお召し上がりください）

Special List

彩りセット

①豚スネ肉とパセリのテリーヌ～ジャンボン・ブルゴーニュ～（40g）
豚のスネ肉とパセリ、ピクルスが入ったシャルキュトリー。
フランス・ブルゴーニュ地方の名産です。
スネ肉は、丁寧な火入れでホロホロになるまで加熱、そこにパセリが爽やかな香りをもたらします。
華やかな見た目、新しい食感もお楽しみください。
【おすすめのペアリング】
白：アリゴテ、シルバネール、グリューナーヴェルトリナー
個性が強い本商品には、酸があるキリッとした白ワインがおすすめ！
ブルゴーニュ地方にかけて、アリゴテのワインを合わせてフランス気分を味わうのも。

②鴨とフォアグラのテリーヌ～テリーヌ・トゥ・キャナール～（40g）
Nicklaus' 一番のおすすめ商品！
鴨肉の肉本来の美味しさが、フォアグラでよりリッチに昇華、鴨×フォアグラの贅沢な味わいが楽しめます。
絶妙な火入れ技術により完成した、ここでしか出逢えない逸品です。
【おすすめのペアリング】
赤：ポルト酒、コルビーナヴェロネーゼ、ユニー・ブラン甘口で重厚な赤ワインがオススメです。
コルビーナヴェロネーゼは、ぶどうを陰干しすることで糖度を高めており、テリーヌの濃厚さをさらに深くしてくれます。
ユニーブランは、強い果実味があり、甘さとスッキリさが特徴。さっぱりさも欲しい方にオススメです。

③アウフシュニット～パプリカ～（スライス80g　4～5枚）
https://nicklaus.jp/c/all/sausage/P03010017

④胡桃・ピスタチオ・アーモンドのアウフシュニット（80g）
https://nicklaus.jp/c/all/sausage/P03010086

⑤ビールに合う”辛旨”ソーセージ（40g×2本）
https://nicklaus.jp/c/all/sausage/P03020078

⑥金時豚の王道粗挽きソーセージ（40g×2本）
https://nicklaus.jp/c/all/sausage/P03020092

⑦大葉とチーズのソーセージ（40g×2本）
https://nicklaus.jp/c/all/sausage/P03020108

⑧奥丹波どりの鶏むねスモーク（スライス60g）
純天然特殊飼料で、大切に育てられた奥丹波どりは甘みが多く、脂肪分が少ないのが特徴。
スモーク薫る、しっとり食感はお酒のあてにぴったりです。

原材料表示

①豚肉（国産）、白ワイン、エシャロット、パセリ、マルトデキストリン、ピクルス、食塩、にんにく、香辛料、シェリービネガー／酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に豚肉を含む）

②鴨肉（国産）、フォアグラ（仏産）、食塩、三温糖、香辛料／リン酸塩（Ｎａ、Ｋ）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、カラメル色素
※一部に乳成分・卵・豚肉・鶏肉を含む

③～⑦は各商品ページにてご覧ください。

⑧鶏肉（国産）、食塩、粉あめ、砂糖、酵母エキス／リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ．）、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、ビタミンＢ１、（一部に鶏肉を含む）

注意事項